About อาหารเสริมและวิตามิน
>> ผักใบเขียว เช่น ปวยเล้ง ผักสลัด บรอกโคลี่ กะหล่ำปลี หรือน้ำมันถั่วเหลือง รวมถงแบคทีเรียในลำไส้สามารถสร้างวิตามินเคได้มีวิตามินและเกลือที่มีส่วนสำคัญในการควบคุมการทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ ป้องกันเซลล์มิให้ถูกทำลาย ชะลอความแก่ ป้องกันมะเร็ง มาในรูปแบบเม็ดยา จึงรับประทานง่าย สามารถรับประทานเสริมกับการทานอาหารประจำวันได้
กินวิตามินหรืออาหารเสริมอาจทำให้โรคประจำตัวกำเริบ
>> มีส่วนช่วยในการสร้างเม็ดเลือดแดง ช่วยในการทำงานของระบบประสาทแะสมอง รวมถึงช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโต
โดยอวัยวะเหล่านี้มีความสามารถในการซ่อมแซมตัวเองและชะลอความเสื่อมสภาพได้ ถ้าเราดูแลเอาใจใส่อาหารเพื่อให้ร่างกายผู้สูงอายุทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล
ความเป็นมา กิจกรรมเพื่อสังคม รางวัลและการรับรอง ร่วมงานกับเรา ติดต่อเรา แผนที่
อย่างไรก็ตาม หากรับประทานผักผลไม้สีเหลืองในปริมาณมาก ๆ ร่วมกับการรับประทานวิตามิน A อาหารเสริมและวิตามิน ในรูปแบบอาหารเสริม อาจทำให้มีโอกาสเกิดตัวเหลือง ตาเหลือง ควรหยุดรับประทานและปรึกษาแพทย์เพื่อความปลอดภัย
>> เนื่องจากแบคทีเรียในร่างกายสามารถสร้างไบโอตินได้ จึงทำให้พบผู้ที่ขาดไบโอตินน้อย แต่อาจจะพบได้ในกลุ่มคนที่รับประทานยาฆ่าเชื้ออย่างต่อเนื่อง และรับประทานไข่ขาวดิบเป็นประจำ เนื่องจากไข่ขาวดิบจะลดการดูดซึมไบโอติน
นักกำหนดอาหารแนะนำให้เสริมหรือไม่
หลายคนเมื่อได้กลิ่นแรงของวิตามินมักคิดว่าเสีย แต่ความจริงแล้วคือการเสื่อม ซึ่งเกิดจากการเก็บไว้ผิดที่ คือ โดนแสงแดดและอุณหภูมิสูงเกินไป หากรับประทานก็ไม่ได้เป็นอันตราย เพียงแต่ประสิทธิภาพอาจจะลดลง นอกจากนี้วิตามินที่มีรอยร้าวที่เม็ดยังมีคุณภาพและทานได้ตามปกติ เพราะเกิดจากการเคลือบเม็ดมาไม่ดีเท่านั้น
ตรวจร่างกายก่อนกินวิตามิน/อาหารเสริม
มีคุณสมบัติช่วยป้องกัน บรรเทา บำรุงเสริมภูมิคุ้มกันแก่ร่างกาย อีกทั้งยังช่วยควบคุมไขมัน ความดัน เบาหวาน ลดอาการอ่อนเพลีย เบื่ออาหาร ช่วยให้ผู้สูงอายุสดชื่น กระปรี้ประเปร่ามากขึ้น
ช่วยส่งเสริมภูมิต้านทานร่างกายให้แข็งแรงยิ่งขึ้น